Открываем точку общественного питания:какое купить оборудование для бара

Ни для кого не секрет, что популярность нового заведения общественного питания, будь то бар, кафе или ресторан, в основном зависит от качества установленного в нем оборудования и используемых в работе продуктов. В связи с этим мы рекомендуем подходить к выбору и приобретению обозначенных наименований крайне ответственно. Приводим несколько дельных советов, которые обязательно вам помогут:

1. Обращайтесь к настоящим специалистам. Выберите надежного поставщика, который предложит товары от известных всем производителей, а также наладит поставки смесей для мягкого мороженого, различных сиропов и других ингредиентов.



2. Не пытайтесь найти дешевую замену. Стоит отметить, что профессиональное оборудование, например, фризер для мороженого, нельзя заменить домашним миксером. Конечно, средняя стоимость специализированной техники чуть выше обычной, но и нагрузка на нее в разы больше.



3. Подбирайте «экономное» оборудование. Сегодня имеется значительное количество аппаратов, которые совмещают в себе ряд функций. Это существенно снижает затраты на процесс приготовления и дает реальную возможность обслужить большее число покупателей.



4. Отдавайте свое предпочтение качественным продуктам. Приобретайте рожки, топпинги для мороженого, смеси для щербета, разнообразнейшие посыпки с натуральными составами.

Большой ассортимент оборудования и разных ингредиентов для компаний сегмента HoReCa (кафе, ресторанов, баров, гостиниц и т.д.) можно найти в первом специализированном гипермаркете HORECA MALL (horeca-mall.ru). Ознакомьтесь со всем ассортиментом в имеющемся на сайте каталоге. Настоятельно рекомендуем!